Международный интернет-журнал "Свой взгляд"

Исследователи из Государственного университета штата Нью Джерси обнаружили, что слишком большие дозы зеленого чая могут вызывать болезни печени и почек.

Зеленый чай считается полезным напитком, обладающим множеством лечебных эффектов.
Тем не менее, по словам авторов нового исследования, это относится к умеренному употреблению чая - около десяти маленьких чашечек в день или две обычных.
При более интенсивном употреблении в организме увеличивается количество полифенолов, вызывающих негативные изменения в печени.

Авторы приводят примеры, когда передозировка полифенолов приводила к смерти у грызунов и собак.

Также они ссылаются на случаи употребления людьми пищевых добавок, основанных на зеленом чае, когда появлялись симптомы отравления полифенолами.

При отмене пищевых добавок исчезали и соответствующие симптомы.


Алексей РАЗЖИВАЙКИН
Иллюстрации: Алёна ЖИРИНА (Магнитогорск, Россия) - фото из Интернета.

Февраль 2010 года
Москва - Магнитогорск