Международный интернет-журнал "Свой взгляд"

О стройности говорят многие, но не у всех получается уменьшить вес.
Почему так происходит?

Многие уверены: чтобы уменьшить вес, надо практически прекратить есть.
Врачи же, соглашаясь с необходимостью урезания рациона, под диетой понимают еще и определенный подбор продуктов (а не полное их исключение) и правильный режим питания.
Опыт диетологов убеждает: очень трудно перейти от привычного количества еды к меньшему.

В этом причина многих неудачных попыток. Надо подходить к делу реалистичнее и вносить коррективы постепенно: сохранив привычный объем, уменьшить калорийность. Резкий переход на монодиету (арбузную, грейпфрутовую или любую другую) уже на третьи сутки может стать причиной нарушения концентрации внимания и способности ясно мыслить.

Причина вторая
Отсутствие физической активности
Как правило, соблюдая диету, все концентрируются на питании и забывают о физических упражнениях. Между тем калории, которые поступают в организм пусть и в меньшем количестве, все же надо тратить, а расходуются они именно за счет движения. Дозированные физические нагрузки всячески способствуют тому, что жировая клетчатка активно замещается мышечной тканью.

Причина третья
Потребление пищи больше физиологической нормы
Сокращение количества приемов пищи приводит к сильному голоду, в итоге, добравшись до еды, человек закидывает в себя значительно больше, чем требует его организм, и за 2 приема пищи съедает больше, чем за 5.

Причина четвертая
Диета обостряет болезни
Не посоветовавшись с диетологом, человек сам назначает себе пищевые ограничения, не учитывая своих болезней, и в итоге получает их обострение.
Сырые овощи - основной компонент многих диет - плохо переносятся при гастрите, язве желудка и панкреатите.
У людей, практически не употребляющих жиров, в крови снижается содержание не только "вредного" холестерина,

но и его полезных форм, защищающих сосуды от атеросклероза.
По данным исследований, периодические попытки похудеть приводят и к нарушению функций иммунной системы: уменьшается количество так называемых естественных киллеров - элементов крови, ответственных за уничтожение попадающих в организм микробов.
При этом чем чаще человек предпринимает попытки похудеть (каждые несколько недель), тем меньше в его крови остается этих защитных клеток.

Причина пятая
Вес перестал снижаться - пора бросать
Как правило, в первые 2 недели идет наиболее заметное снижение веса, а потом человек может терять всего по 200-500 грамм в неделю. После первых успехов это кажется практически поражением.

Но диетологи категорически против скорости.
Нервная система, головной мозг требуют питания. Гораздо полезнее и надежнее для будущего постепенное снижение массы - не более 4-5 кг в месяц, которого вы добьетесь малокалорийным рационом, разгрузочными днями, соблюдением режима и физическими нагрузками - без них никуда.
В идеале надо постараться найти такой режим питания, которого можно придерживаться постоянно, не считая его диетой и не тратя на его соблюдение нервы.
Вообще исследования показывают, что 75 процентов женщин считают себя толстыми.
На деле же диета оказывается нужной только 25 процентам.


Алексей РАЗЖИВАЙКИН
Иллюстрации: Яков ЗАБОРОВ (Балчик, Болгария)
Апрель 2022 года
Москва - Сочи