Международный интернет-журнал "Свой взгляд"

Ученые из Университета Мичигана решили подробнее изучить полезные свойства вишни.

Исследование они проводили на здоровых людях 18-25 лет, которые за 12 часов до этого съели половину или целую чашку замороженной вишни.
Анализы показали значительное увеличение у них уровней антиоксидантов в крови, в особенности антоцианинов.

По словам биологов, вишня повышает антиокислительную оборону организма, увеличивая активность и защитные функции полезных веществ. А это, в первую очередь, благотворно сказывается на работе кровеносной системы.
 
Исследователи предполагают, что умеренное количество свежей или замороженной вишни в рационе питания позволяет снизить факторы риска и для сердечно-сосудистых болезней, сократить уровень холестерина и насыщенных жиров в крови.

И, кроме этого, ведет к уменьшению на 14 процентов веса тела и скоплений жира на животе.