Международный интернет-журнал "Свой взгляд"

О пользе оливок знают многие.
Благодаря высокому содержанию витамина Е и других антиоксидантов этот продукт обладает способностью укреплять мембраны, а значит улучшать состояние желудка, печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы.

Кстати, оливковое масло единственное при нагревании не выделяет канцерогенных веществ.

Но одно интересное свойство оливок мало кому известно.
Ученые утверждают: несмотря на свою большую пищевую ценность и калорийность, оливки являются эффективным средством для похудения.
Ежедневное употребление по утрам одной чайной ложки оливкового масла или 11 оливок помогает бороться с лишним весом и не позволять накапливаться лишним килограммам, что очень актуально в послепраздничные дни.
И не только.

Ольга УЖКОВА
Фото: из архива автора.
Январь 2012 года
Новосибирск