Свой взгляд arrow Здоровье и красота arrow Безвердный майонез
Безвердный майонез
Рейтинг: / 37
ХудшаяЛучшая 
Автор Игорь ВАСИЛЕНКО   
25.04.2009 г.
ImageГастроэнтерологи все чаще говорят о вреде майонеза.
Но есть хозяюшки, которые майонез используют очень часто, а вреда здоровья такая пище не приносит.

- Я беру три яичных желтка, - улыбается Ольга Ширанова, жительница Магнитогорска. - Добавляю на кончике чайной ложки соль, одну чайную ложку сахара и все взбиваю в миксере.
В полученную массу еще добавляю 100 граммов оливкового масла. Если есть желание, добавляю сок половины лимона.  Все это снова взбиваю в миксере.

Вот и все - майонез готов!
Заметьте - никаких красителей и консервантов!


Игорь ВАСИЛЕНКО
Михаил АСС (Нагария, Израиль) - фото из Интернета.
Апрель 2009 года
Магнитогорск


 
« Пред.   След. »